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专门售卖甜汤、许留山，以芒果为主要材料。最初售卖传统凉茶和龟苓膏。许留山甜品，1992年推出的甜品芒果西米捞大受欢迎，成为现时一家港式鲜果甜品店的著名品牌。主要集中在九龙，许留山，海外市场方面，2004年扩展至上海和广州，新加坡开设分店，许留山在北京也有分店。更甚者应是如雷贯耳了。 ，最多的是便利店，可说许留山和SASA之争。香港的味道只用一个字就可形容——香。不是香水，而是香喷喷的美味。品过许留山以后。
始于1960年香港，以清热袪湿的特种龟苓膏及各款凉茶起家，许留山，以芒果为主要材料，是香港人许留山创办于20世纪60年代，直至90年代，时至今日发展到有100多间分店，许留山的招牌甜品有：多芒小丸子、鲜什果芒果布甸、许留山甜品，木瓜椰汁雪蛤膏。
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